试管婴儿之家：夏季孕妇消暑美食推荐,具体什么情况

夏季孕妇消暑美食推荐:夏季天气炎热，孕妈食欲不振，如果此时再碰上孕吐，简直就是雪上加霜。但是，孕妇如果摄入的营养不够的话，不...

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　　夏季天气炎热，孕妈食欲不振，如果此时再碰上孕吐，简直就是雪上加霜。但是，孕妇如果摄入的营养不够的话，不论是对自己还是宝宝，都是十分不利的。因此，孕妈夏季就需要吃一些既能够消暑，又开胃富有营养的美食。

　　接下来，小编就为准妈妈们推荐几道夏季消暑美食，既营养又美味哦。

　　绿豆老鸭汤

　　原料：老鸭、冬瓜、绿豆、陈皮、盐

　　做法：

　　1、把鸭宰杀去毛，清理干净，再放入热水中焯一下，捞出后切成块状；

　　2、把冬瓜洗干净，不要去皮，切成片状；

　　3、将温水倒入碗中，陈皮放入其中，泡软后去瓤；

　　4、把所有食材一同放入砂锅中，旺火煮约20分钟，再转小火煮约2小时；

　　5、鸭肉熟烂后，加入适量的盐调味，完成。

　　黑木耳煲瘦肉

　　原料：芹菜头、黑木耳、瘦肉、生姜。

　　做法：

　　1、把芹菜头清洗干净；

　　2、将瘦肉洗净，切成较厚的块状；

　　3、把芹菜头和生姜一同放入瓦煲内，倒入适量清水，大火煮沸后，转小火煮越40分钟；

　　4、把黑木耳和瘦肉也放入煲内，一同煮约半小时；

　　5、加入适量的盐调味，即可。

　　爽口鸡杂

　　原料：酸白菜、鸡肠、鸡肝、鸡心、鸡腰子、莴笋，木耳(干)30克

　　做法：

　　1、把鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；

　　2、鸡腰子去筋切片，肝、心切也片，肠用沸水氽一下，切成长段；

　　3、把莴苣去皮洗净，切成马耳朵状；

　　4、把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁；

　　5、锅内放油，烧到五成热时，放入鸡杂炒散；

　　6、加入莴苣片、姜葱等炒出香味，然后倒入芡汁，即可。

　　茭白炒鸡蛋

　　原料：鸡蛋、茭白、核桃油、精盐、葱花、高汤

　　做法：

　　1、把茭白去皮洗净，切成丝状；

　　2、鸡蛋磕入碗中，加适量盐搅匀；

　　3、取锅开火，倒入适量核桃油烧热，放入葱花爆锅；

　　4、将茭白倒入锅中翻炒一会后，加入适量精盐和高汤；

　　5、待高汤炒干，茭白熟了之后，装盘；

　　6、将锅清洗干净，倒入核桃油烧热，把鸡蛋液倒入，再将盘子里的茭白也倒入其中一同翻炒；

　　7、至鸡蛋炒熟后即可装盘食用。

　　总之，夏季的饮食是很重要的，孕妈需要通过食物摄取充足的营养，保护中呢过自身的健康及宝宝的正常发育，所以，一定要好好吃饭哦。