孕妇还能吃龙虾吗:龙虾营养价值非常丰富,是补充蛋白质和氨基酸的最佳选择,但龙虾也含有寄生虫。怀孕的母亲们有疑问。我可以吃龙虾吗?从蛋白质成分来看,龙虾含量高于大多数鱼虾,含有人体必需的8种...
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龙虾营养价值非常丰富,是补充蛋白质和氨基酸的最佳选择,但龙虾也含有寄生虫。怀孕的母亲们有疑问。我可以吃龙虾吗?从蛋白质成分来看,龙虾含量高于大多数鱼虾,含有人体必需的8种氨基酸和其他脊椎动物含量少的精氨酸。
龙虾中的脂肪含量不仅低于其他家禽,而且大部分脂肪由人体消化吸收的不饱和脂肪酸组成,具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。从维生素成分来看,龙虾是脂溶性脂肪酸的重要来源之一。丰富的维生素a、c、d大大超过陆生动物的含量。
吃龙虾时,一定要保证完全熟透。如果烹饪不当,寄生虫卵很可能不会被杀死,从而导致寄生虫感染。如果孕妇对海鲜类会过敏,就应该避免吃龙虾。孕妇吃龙虾时,不能和葡萄等含有单宁酸的水果一起吃。不那样的话,容易引起头晕和恶心等症状。孕妇们吃龙虾后过敏的话,马上停止,和专家商量后,选择适当的抗过敏药物进行治疗。
事实上,孕的母亲们在吃龙虾的时候,只要保证不过量、不勉强的原则,就能很好地利用龙虾的养分进行补给。但是,体质差异也是应该注意的重要方面。