试管婴儿之家：黄豆性温为何豆浆性寒,具体什么情况

黄豆性温为何豆浆性寒:相信很多人都知道在备孕期间要多喝豆浆，能够有助于卵子的产生，但是网上有人说黄豆性温，但是豆浆却性寒，这...

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相信很多人都知道在备孕期间要多喝豆浆，能够有助于卵子的产生，但是网上有人说黄豆性温，但是豆浆却性寒，这到底是怎么回事？一起来了解一下。

黄豆性温为何豆浆性寒?

黄豆性平，不属于温性或者凉性食物，能够帮助小便解毒，但是黄豆制成以后含有嘌呤成分很高，因此属于寒性的食物，所以有通风、乏力、腹泻、腹胀、脾虚者等虚寒体质，都是不能喝豆浆的。

黄豆食用注意事项：

不可生吃，有毒。如果吃了不熟的豆浆会出现中毒反应，包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等中毒症状。

中毒成分及机理：生大豆中有着一种胰蛋白酶抑制剂，到达人体后会抑制体内胰蛋白酶的正常活性，然后会刺激胃肠作用。

豆浆的功效与作用

豆浆能够有助于消化，清利大小便、解热润肺等，但不能够加黄连、黄芪、等中药一起服用，会加剧寒凉性质，如果假如肉桂、生姜等温热性，豆浆就会影响其药物的效果，降低疗效。另外，豆浆还能够预防高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病。