月子餐的一些食谱

   

月子餐的一些食谱:月子餐应根据产妇的身体恢复和个人体质进行科学合理的搭配。...

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月子餐应根据产妇的身体恢复和个人体质进行科学合理的搭配。对于开胃的产后第一周，月子餐的搭配要点是清淡，拒绝油腻。这一阶段的月子餐可以吃一些清淡的肉，如瘦肉，瘦牛肉等，配上新鲜蔬菜一起炒，味道清淡，素食搭配，可以补充产后妈妈的营养。
而且产后第二周，月子餐的搭配要点要以补血补维他命为目的，这个阶段妈妈胃口明显改善，可以吃些补血食品来调理气血，苹果、梨、香蕉既能帮助产后妈妈消化食物，又富含多种维他命。产后3~4周，月子餐的组合要点以补充和催乳为目的，为产后母亲准备鲫鱼汤、糖水、排骨汤等汤。
猪肝洗净擦干净，切成1厘米厚的薄片备用。姜连皮切片。锅加热后，加入麻油，加热油加入姜片，煎至浅褐色，捞出备用。猪肝放入锅中用大火炒，放入米酒煮，取出猪肝，用小火煮至完全没有酒味，再把猪肝放回锅里。
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