孕妇能吃坚果吗:孕期对营养物质的需求比较大,只靠正餐难以满足需求,这就需要适当吃一些零食来补充,而坚果就是很好的选择。...
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导语:冬日里,少了些新鲜的时令水果,却多了五花八门的坚果,坚果在冬季是应季的食物,而且坚果大多偏温性或偏热性,很适合当做冬季保健食品吃,孕妇能吃坚果吗?肯定是可以吃的。
一、坚果富含丰富的B族维生素,现代人的主食往往以精制米面为主,这类食物往往B族维生素含量低,比较容易缺乏,坚果则可以作为很好的补充。
二、坚果含有钙、铁、锌等矿物质,对胎儿和孕妇的健康都能起到很大帮助,比如核桃、瓜子、杏仁、栗子、松子、腰果等坚果,都富含各种孕妇需要的营养素。
三、许多坚果脂肪含量很高,甚至可以用来榨油,比如花生、核桃、葵花籽等。与动物脂肪不同,坚果中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,对心血管健康非常有益,并且是胎儿大脑发育所必须的营养成分;丰富的脂肪还可以促进维生素E的吸收,但也不可过量的吃坚果,以防止吸收的热量太高,容易发胖。
四、怀孕期间常吃坚果可以减少孩子过敏的风险。吃坚果好处多多,但任何食物吃的过量都会适得其反,因为许多坚果都是炒过或油炸过,吃多了容易上火,容易便秘。