孕妇怀孕第十二周吃什么好:怀孕到第十二周,胎儿大约已经有了65mm—80mm的身长,所有的内脏器官已经形成并进行运作,如果感觉敏锐的准妈妈,...

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  怀孕到第十二周,胎儿大约已经有了65mm—80mm的身长,所有的内脏器官已经形成并进行运作,如果感觉敏锐的准妈妈,此时便可以感觉到胎动了。准妈妈身体也进行着一系列的变化,开始出现妊娠斑和妊娠纹,那准妈妈在怀孕第十二周吃什么好呢?

  经过了前几周,很多准妈妈基本明白了孕早期要坚持清淡易消化,少量多餐的饮食原则,最好能做到保证营养均衡摄入的同时,尽量避免增加不必要的体重,以防营养过剩造成胎儿过重,给自己和胎儿都将带来健康风险。针对怀孕第十二周所需偏重的营养物质,小编专门推荐以下几道食谱。

  一、红豆焖鲤鱼

  材料:鲤鱼500g,红豆150g,姜、蒜、葱少许

  将鲤鱼去鱼鳞洗净,往鱼身抹上少许淀粉以防止煎鱼时粘锅;往锅中倒入适量的食用油,再把鲤鱼放入锅中,小火慢煎至鱼身两面金黄;放入葱姜蒜爆炒,除去鱼腥味;往锅中加入清水,淹没鱼身为宜,并将泡好的红豆倒入锅中,改大火焖煮;放入适量的酱油、陈醋、料酒、食盐进行调味;尝尝是否入味后,洒上少许葱花即可出锅。

  红豆焖鲤鱼营养丰富,有健脾和胃、利尿消肿、养气补血等功效,准妈妈在孕期要多吃鱼类,像沙丁鱼、鲭鱼等鱼类,能补充胎儿发育所需的DHA。准妈妈要保证每星期吃两次鱼,但应避免吃鱼类罐头,这类食品不仅营养物质被破坏,还添加了不利于人体健康的添加剂。如果想生一个健康聪明,拥有明亮双眼的宝宝,准妈妈就多吃一些鱼吧。

  二、豆腐干拌豆角

  材料:豆腐干200g,四季豆250g,胡萝卜50g,姜少许

  将豆角折断去筋放入沸水中焯熟,待焯熟后捞出放到冷水中泡凉,沥干水分;将豆腐干切成小片,同样放入沸水中焯熟,捞出沥干;将胡萝卜洗净切成小片;将豆角堆放在盘子中间,豆腐干片放在豆角的四周,胡萝卜片放在豆角上面;将花椒油、食盐、味精、姜末放在小碗内调匀,浇在豆角和胡萝卜片上,即可食用。

  豆腐干拌豆腐简单易做,营养价值也比较高。豆腐干里含有蛋白质和多种人体所需的氨基酸,此外其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,并含有多种矿物质,补充钙质,准妈妈摄入充足的钙,可以有效预防胎儿以后得近视的可能。

  三、黄豆炖猪蹄

  材料:猪蹄1只,黄豆200g,葱花、姜少许

  将猪蹄斩碎洗净,焯水后捞出;放入高压锅内,并将泡好的黄豆一并放入锅内;盖好锅盖,大火烧至20分钟后开盖,加入适量的葱花、姜、酱油、食盐调味即可。

  黄豆炖猪蹄烹制过程简单,能够补充丰富的胶原蛋白,维生素A、钙等营养物质,能有效预防准妈妈腹部生长妊娠纹,还可以保持皮肤光洁有弹性,对准妈妈和胎儿都有很大的益处。